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他们得到土豆和地瓜,只知道蒸煮着吃,根本不知道土豆还可以有各种做法。
“父皇,土豆有各种各样的吃法,不是只能煮着吃的!”
众人一听,顿时一愣。李辰着几天一直忙着农学院的事,也没进宫,一直在自己王府里用食,他竟然忘了告诉宫内御膳房土豆的各种做法了。
李世民等人盯着那种土豆菜肴,不由得眼睛发亮。
众人都拿着特制的木头托盘,试探着盛了一些。
刚吃了一口土豆丝,程咬金就一双牛眼珠子瞪得滚圆:“陛下,这、这土豆丝……和煮的,两个味!太好吃了!”
一旁的李靖吃了一块土豆片,赞不绝口:“的确!这美味,简直比牛肉还要好吃百倍!”
李世民托盘里盛了几块地瓜拔丝,他疑惑的望着李辰:“辰儿,这是地瓜么?怎么外面亮晶晶的?”
李辰笑道:“父皇,你尝尝!绝对美味!”
李世民用筷子夹起来一块,咬了一口,停顿了一下,紧接着快速的咀嚼着,顿时瞪大了眼睛:“辰儿,这……这可是世上绝顶的美味啊!辰儿,这是怎么做的?”
李辰吃了一口拔丝地瓜,道:“很简单的!地瓜切成块,煮熟了,捞出来。然后用热锅把白糖熬化,地瓜或者土豆倒进去,翻几下,搅拌均匀了,然后快速出锅。然后摊在铁板上,糖一凝固了,都凝固在一起,敲开就可以了!”
一旁的秦琼、尉迟恭、房玄龄等人,都去盛了不少拔丝地瓜、拔丝土豆,吃了一口,顿时都惊呆了。
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