《关闭小说畅读模式体验更好》
“哦。”玄夜应声,他明白她的想法,大概过几天就要走了吧,去江城,这是庆祝,也是走之前的小聚。
整个菜市场其实也没几样菜,小白菜,绿豆芽,土豆子,豆角,黄瓜,西红柿,莲藕,芹菜,各种都买一些,再买点肉,玄宝了捞几条鱼,如此回去就能煮一桌子了。
“咸菜!咸菜!自家腌制,不好吃不要钱了……”
正要出菜市场,突然听到有人吆喝卖咸菜。
她脚步一顿,折了回去。
这年头很少有人卖咸菜的,因为大多都是自己家里腌菜自己家吃,一斤萝卜腌制出来就剩几两了,这要卖多少钱呢?
卖的贵了没人买,买的便宜了又划不来。
所以,哪怕是在市里,也大多都是自己买了萝卜自己回家腌制。
孟茹蓝知道,腌制咸菜其实也是一项技术活儿,要怎么处理菜,多少菜放多少料,每个人方法不同腌制出来的味道也是不同的。
孟家也腌咸菜,院子里的角落放着一口大缸,每年都会腌制一缸,然后这一缸能让全家吃一年。
但是味道不好,而且腌制的时候会长蛆。
内容未完,下一页继续阅读